En julefrokost adskiller sig fra resten af årets firmafester på ét punkt: folk drikker mere, og de gør det tidligere. Det betyder, at aftenen topper før du regner med, og at den falder hurtigere bagefter. En DJ der kører efter et almindeligt festskema, rammer forbi i begge ender.
Det betyder også, at der er et sted, hvor jeg ikke hælder benzin på. Der er forskel på en fest der er høj, og en fest der er ved at vælte, og den forskel kan høres på tempoet, længe før den kan ses på dansegulvet. Jeg holder musikken kørende og lader være med at presse.
Og så er der julemusikken. Wham og Mariah Carey under middagen fungerer. En hel aften med julemusik gør ikke. Jeg bruger det som krydderi frem for tema, medmindre I beder om andet, og det gør nogen hvert år.